Вафли для вафельниц Ингредиенты: - 4 яйца - 12 л молока - 500 гр муки - 150 гр. масла или маргарина - 4 ст.л. сахара - 2 ч.л. разрыхлителя Инструкции: Рецепт примерно на 18 вафель. Можно также готовить половину. Подавать с джемом, мороженым, сахарной пудрой. В зависимости от предпочтений. Отделить белки от желтков. Взбить белки. Растопить маргарин, немного остудить. Просеять муку, добавить сахар, разрыхлитель, растопленный маргарин, постепенно перемешивая. Ввести белки, продолжая перемешивать, затем желтки...