6582 читали · 4 года назад
Слоеные трубочки с белковым кремом: мы расскажем, как приготовить их просто
Этот десерт, кажется, в особом представлении не нуждается. Слоеные трубочки с нежным белково-заварным кремом всегда можно купить в кофейне, так как они пользуются большим спросом. А хотите научиться готовить их дома? Вот подробный рецепт приготовления. Получится даже вкуснее, чем в кофейне! Этапы приготовления: 1. Слоенное тесто достаем из морозильной камеры. Оставляем его на кухонном столе на 25-30 минут. Рабочую поверхность присыпаем мукой и немного раскатываем на ней тесто в прямоугольник. Делаем это очень аккуратно и только в одном направлении...
Слоеные трубочки с белковым кремом
Любимые пирожные из детства. Предлагаю приготовить их самим. Много времени это не займет, а результат вкуснее, чем в магазине. #десерт #выпечка Ингредиенты: слоеное тесто (готовое), желток, молоко, Крем, яичный белок, сахар, лимонная кислота, ванилин, сахарная пудра Способ приготовления: У меня тесто в рулоне. Поэтому, я разрезала его на два квадрата. Каждую часть, слегка раскатать и разрезать на полосы. Мне нравятся пирожные небольшого размера. У меня получилось 18 полос, 9 шт из одного квадрата теста...