Много говорить не буду, сразу к делу. Нам понадобится: 1 упаковка трубочек Барилла, фарш, лук репчатый, морковь, томатная паста, сливки, мука, твердый сыр, зеленый лук, соль, специи. Пассеруем лук. Добавляем 🥕 морковь. К луку и моркови выкладываем фарш, перемешиваем. Фарш может быль любой! Куриный, говяжий, смешанный — какой вам больше нравится. Добавляем специи и выпариваем лишнюю жидкость. Добавляем зелёный лук. Добавляем тертый твёрдый сыр 🧀 Добавляем сливки...

Фарш обжарить, сливочное масло растопить в сотейнике, добавить муку-быстро перемешать и влить воду( не переставая помешивать). Довести до загустения, добавить перетертые томаты, снять с огня. Сыр натереть. В каждую лепешку выложить немного фарша и посыпать натертым сыром, свернуть в трубочку, форму смазать немного соусом и выложить трубочки швом вниз...