В наше время, любой поход в продуктовый магазин может обернуться настоящим квестом. Столько всего интересного, а порой ещё и странного, можно найти на полках современных гипермаркетов. Нужно только чуть внимательнее присмотреться. Так, вчерашний поход за продуктами обернулся для меня новым открытием. Впервые в жизни я увидел консервы, которые могут позволить себе, разве что миллионеры. Обычно, к консервированным продуктам у большинства людей складывается довольно предвзятое отношение. Ну что такого интересного может оказаться в жестяной банке, тем более фабричного производства...

Французского ресторатора и шеф-повара Клемана Бруно недаром называют «королем трюфелей»: в его фамильном ресторане Chez Bruno во французском городе Лорге в год съедается больше трех тонн «подземных бриллиантов», поскольку  все блюда, вплоть до десертов,  там готовят с участием трюфелей. Клеман Бруно – свой человек на крупнейших трюфельных аукционах, он консультирует по трюфельному вопросу самых знаменитых шеф-поваров мира, ради его кухни в крохотный Лорге съезжается каждый год более 36 тысяч гостей, включая звезд Голливуда и лидеров Большой Семерки...