Привет, дорогие! Если вы, как и я, цените маленькие сладкие радости, то этот рецепт точно для вас. Домашние шоколадные трюфели — это не просто десерт, а настоящее удовольствие, которое вы создаёте своими руками. Они идеально подходят для угощения гостей, подарков или тихого вечера с чашечкой кофе. Готовы почувствовать себя шоколатье? Тогда вперёд! Выберите добавки: Начнём с главного — качественного шоколада. *Если сливки начинают закипать, уберите их с огня, чтобы избежать образования плёнки. *Если добавляете алкоголь, его лучше влить в чуть остывшую массу, чтобы аромат сохранился...

Решили протестировать невероятно простой рецепт шоколадных трюфелей от знаменитого шеф-повара. А теперь рассказываем о нервах, надеждах и результате, который удивил нас с женой. Зачем взялись за рецепт? Даём бой пальмовому маслу! Оно проникло абсолютно во все кондитерские изделия, которые продаются в магазине. Поэтому мы решили отказаться от покупных сладостей и по возможности готовить их дома. С тортами и печеньем все ясно. Но мы с женой всегда были уверены в том, что приличные конфеты дома не приготовить...