Трюфель – необычный ценный и редкий гриб, относящийся к деликатесам, чтобы попробовать его в ресторане, придется заплатить за блюдо немалую сумму. Из-за его высокой стоимости не каждый может себе позволить купить этот гриб, поэтому многих интересует где растут трюфеля в России и Украине и можно ли их собрать самостоятельно. Особенность этого гриба в том, что растет он не на поверхности, а под землей и найти его совсем непросто, для этого используют специально обученных животных. Растут ли трюфеля в России Трюфель относится к роду Сумчатых, виду Пицецивых...

Всем здравия! И отличных грибов полные корзины! Не обязательно трюфелей. В дореволюционной России собирать отечественные трюфели было настолько доходно, что крестьяне многих "грибных" сёл умудрялись не только прокормить свои семьи таким промыслом, но и жили весьма не бедно. Когда их стали собирать и использовать в России, доподлинно не известно никому. Не сохранились сколь -нибудь надёжные, авторитетные архивные данные об этих грибах. По одной из самых популярных версий, примерно в конце 17 –...