Я решил разобраться и найти ответ на вопрос: где самые вкусные роллы в Новосибирске? Для начала в своём инстаграме Yelpil я провёл опрос среди читателей. Из множества вариантов выбрал три заведения, которые набрали примерно одинаковое количество голосов и лидировали с большим отрывом от всех остальных. В каждом из этих заведений я заказал самый популярный ролл «Филадельфия». Оценивал вкус, соответствие изображению на сайте, свежесть лосося, подачу и стоимость. Вы готовы узнать где самые лучшие роллы в Новосибирске? Теппан бар «Мятный карась»...

До 20 августа в рамках гастрономического фестиваля «Тайгастро» в некоторых заведениях Питера действуют сет-меню на тему сибирской кухни. Редакция Time Out выбрала 6 ресторанов, где можно попробовать оленину. С 1 по 20 августа в России в пятый раз проходит гастрономический фестиваль «Тайгастро». С легкой руки красноярского ресторана Tunguska вся страна узнала, что такое сибирская кухня. Миссия проекта — возрождение гастрономического наследия регионов и популяризация локальных продуктов. В фестивале принимает участие более 200 ресторанов из более 50 городов России и Казахстана...