Если не хочется заниматься тестом, а к чаю ничего нет, готовлю блюда из лаваша. Треугольники из лаваша с сыром, яйцом и зелёным луком выручат в такой ситуации. Это очень вкусный и быстрый рецепт. ИНГРЕДИЕНТЫ: · Тонкий лаваш - 2 шт · Яйца – 5 шт · Твёрдый сыр – 100 г · Зелёный лук - ¹⁄₂ пучка · Укроп - ¹⁄₂ пучка · Соль - по вкусу · Майонез - 4 ст. л · Растительное масло - 4 ст. л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца сварил вкрутую, остудил и очистил. Нарезал мелкими кубиками. Сыр натёр на тёрке, зелень порубил...

Очень люблю готовить такие треугольники из лаваша. Преимущества: начинка может быть любая, готовить просто и быстро при условии имеющейся готовой начинки, можно обжаривать после заворачивания, а можно просто завернуть и есть нежареными, например, так делаю рулеты из лаваша, все равно очень вкусно, а если взять с собой на природу, так и вообще уплетут за милую душу. Я их еще называю ленивые пирожки. В данных треугольниках для начинки я взяла отварную курицу и сыр, немного репчатого лука и зелени, а также ложку майонеза для связки...