Это блюдо очень многофункционально, подойдет на завтрак, на перекус. Треугольнички можно дать ребенку с собой в школу. Отлично подойдет и как закуска к пиву и вину. Ингредиенты: - лаваш тонкий ( у меня Черемушки) 2 упаковки - брынза 250 грамм - сыр типа Эдам или любой легкоплавкий 250 грамм - укроп и другая зелень которую Вы любите 50 грамм - соль,перец черный молотый по вкусу ( я не солю, мне достаточно соли из брынзы) - масло растительное около 50 грамм для обжарки Брынзу разминаем вилкой, сыр Эдам натереть на мелкой терке...

Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня приготовим вкусные треугольники из лаваша с "мерзавчиком". Мерзавкик-это некий салатик из сыра с зеленью, а название свое он получил за чесночек в составе) Итак, для приготовления нам понадобится : -тонкий лаваш, -сыр, -зелень(уроп, петрушка), -майонез, -чеснок, -растительное масло (по желанию). Лаваш нарезаем полосками шириной 10-15 сантиметров, удобно делать это кухонными ножницами. Для мерзавчика смешиваем натертый на крупной терке сыр с нарезаной чистой и просушеной зеленью, добавляем измельченный через пресс чеснок и заправляем майонезом...