На днях муж поймал треску, конечно, надо готовить пока свежак 😅 Для приготовления понадобится: Для маринада: Для приготовления на гриле нужно : Треска сама по себе рыбка "суховатая", поэтому готовить её целиком, без обёртывания я не решилась. Я нарезала треску на стейки (хвост в жарку не пошёл, оставила на уху 😅) и замариновала её на час. Маринад был следующий : 2 ст. л. соевого соуса соединить с 3 ст. л. подсолнечное масла, добавить перец (у меня была смесь из 5ти перцев горошком + немного чёрного молотого) и паприку...
#игры #рыба #гриль Ингредиенты: стейки трески, специи для рыбы Способ приготовления: Стейки трески вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Обвалять в приправе для морепродуктов. Разогреть гриль и выложить стейки, сверху я капнула по капле масла оливкового...
Мультипекарь Редмонд — универсальное устройство, в котором можно приготовить практически любое блюдо, в том числе и стейк трески на гриле.
Ингредиенты: стейк трески — 1 штука ~ 200 грамм; растительное масло — 1 столовая ложка; сок лимона — 1 чайная ложка; соль и специи — по вкусу.
Приготовление. Рыбу споласкиваем и обсушиваем бумажным полотенцем. Натираем солью и специями.
Поливаем маслом и соком лимона. Оставляем мариноваться на 15 минут.
В мультипекарь вставляем формы для гриля RAMB-03 (я не смазывала их маслом, ибо его и так достаточно)...