189 подписчиков
На днях муж поймал треску, конечно, надо готовить пока свежак 😅 Для приготовления понадобится: Для маринада:  Для приготовления на гриле нужно : Треска сама по себе рыбка "суховатая", поэтому готовить её целиком, без обёртывания я не решилась. Я нарезала треску на стейки (хвост в жарку не пошёл, оставила на уху 😅) и замариновала её на час. Маринад был следующий : 2 ст. л. соевого соуса соединить с 3 ст. л. подсолнечное масла, добавить перец (у меня была смесь из 5ти перцев горошком + немного чёрного молотого) и паприку...
2 года назад
Рецепт трески на гриле с овощами гриль Ингредиенты: Для трески: • Треска (филе без кожи и костей) - 4 штуки • Оливковое масло - 2 столовые ложки • Лимонный сок - 1 столовая ложка • Соль и черный перец - по вкусу Для овощей гриль: • Цветная капуста - 1 средний кочан • Брокколи - 1 средний кочан • Морковь - 3 шт. • Лук красный - 1 шт. • Оливковое масло - 2 столовые ложки • Итальянские травы - 1 чайная ложка • Соль и черный перец - по вкусу Приготовление: Треска: 1. В миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец. 2. Поместите филе трески в маринад и оставьте на 15-20 минут...
1 месяц назад
#игры #рыба #гриль Ингредиенты: стейки трески, специи для рыбы Способ приготовления: Стейки трески вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Обвалять в приправе для морепродуктов. Разогреть гриль и выложить стейки, сверху я капнула по капле масла оливкового...
2 года назад
39,3K подписчиков
Мультипекарь Редмонд — универсальное устройство, в котором можно приготовить практически любое блюдо, в том числе и стейк трески на гриле. Ингредиенты: стейк трески — 1 штука ~ 200 грамм; растительное масло — 1 столовая ложка; сок лимона — 1 чайная ложка; соль и специи — по вкусу. Приготовление. Рыбу споласкиваем и обсушиваем бумажным полотенцем. Натираем солью и специями. Поливаем маслом и соком лимона. Оставляем мариноваться на 15 минут. В мультипекарь вставляем формы для гриля RAMB-03 (я не смазывала их маслом, ибо его и так достаточно)...
4 года назад