Как приготовить треску так, чтобы было не только вкусное блюдо, но и сочное - об этом и пойдет речь в этой статье. Можно использовать вместо трески минтай,а так же любую рыбу тресковой породы. Для приготовления нам понадобиться: Филе трески; 2 крупные луковицы; Морковь - 2 крупные шт.; Немного майонеза; 50 гр. сыра специи по вкусу. Чистим и режем мелко лук, и отправляем его на разогретую сковороду обжариваться до золотистого цвета. Чистим и трем на крупной терке морковь и добавляем ее к луку. Обжариваем до готовности...

Блюда из рыбы должны быть в нашем рационе обязательно. Рыбка может быть в разных вариантах: соленая, жареная, вареная, запеченная. Сегодня я предлагаю вам приготовить треску под шубой из овощей в духовке. Это легкое, вкусное и сытное блюдо придется по вкусу всей семье. Ингредиенты: треска - 600 гр; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; сыр твердый - 100 гр; сметана - 3 ст. л.; соль, перец - по вкусу. Приготовление: Разморозьте рыбку заранее. Нарежьте на кусочки и выложите в форму для запекания. Посолите, поперчите по вкусу...