Здравствуйте,дорогие читатели моего канала.Спасибо,что решили прочитать и провести минутку со мной.Хочу написать немного про блюдо Португальской кухни.Узнала о нем недавно,и решила приготовить.Нам очень понравилось.Увидела его в одной из телевизионных передач.Там говорилось,что в Португалии это самое национальное блюдо.Правда,оно там готовится из сушеной и пересоленной трески.Они ее отмачивают сколько-то много часов.Типа,раньше,когда не было холодильников,так португальцы хранили рыбу.Вообщем,этому блюду несколько сотен лет...

Как приготовить баклажаны, перед которыми никто не устоит?! Сегодня я раскрою секрет, как баклажаны получаются такими вкусными, хрустящими снаружи и мягкими внутри. Салат супер простой и быстрый! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Берём 2 небольших баклажана или 300 г и нарезаем на кусочки покрупнее. Перекладываем их в миску, солим и даём им немного полежать, буквально 15 минут. За это время подготавливаем другие ингредиенты: помидоры нарезаем на кусочки, если черри просто разрезаем пополам и хороший пучок свежей петрушки измельчаем...