Треска по-домашнему

Блюдо "Треска по-домашнему" - это классическое русское блюдо, которое имеет долгую историю и является одним из самых популярных рыбных блюд в русской кухне.

Оно готовится из трески, которая является одной из самых распространенных рыбных пород в России. Треска имеет мясистое и нежное мясо, которое легко приготовить и сочетается с различными специями и соусами.

Традиционно, треску подают в виде кусочков, обжаренных на сковороде с добавлением масла и пряностей. Блюдо обычно подается с картофельным пюре или отварным картофелем, а также с овощным гарниром, таким как морковь или горошек.

Однако, варианты приготовления "Трески по-домашнему" могут различаться в зависимости от региона и предпочтений повара. Некоторые добавляют к треске сметану или сливки, чтобы придать блюду более нежный вкус, а другие могут использовать различные специи и травы для придания особого аромата.

Блюдо "Треска по-домашнему" отличается простотой приготовления, но при этом имеет богатый и насыщенный вкус. Оно является идеальным выбором для тех, кто хочет насладиться традиционной русской кухней и насладиться свежими и качественными продуктами.

Благодаря своей популярности и универсальности, "Треска по-домашнему" стала неотъемлемой частью меню многих ресторанов и кафе, где ее подают в разных вариациях.
Треска жареная по-домашнему
Доброго всем дня, уважаемые Умные Хозяйки и Хозяева! Сегодня предлагаю вам рецепт жареной рыбки – как всегда, не простой, а с «кулинарно-академическим секретом»😄. Рецепт простейший, бюджетный, быстрый – рыба жарится буквально 15 минут. Вместо трески можно взять пикшу, сайду, толстолобика, кефаль, карпа – в любом случае получится вкусно. Нам потребуется: Рыбка любая, у меня треска – около 1 кг, сыр твердый – 50-70 г, сметана или майонез – 2-3 ст.л., мука для обвалки, масло растительное для жарки, соль, приправа для рыбы или молотый черный перец...
12,5 тыс читали · 4 года назад
Секретная Треска. Королевские рецепты - пальчики оближешь!
Где умеют правильно готовить треску, конечно на нашем и на их Севере. Мурманчане в этом плане люди знающие, и серьезно разбирающиеся в данной теме, да и норвежцы, а один рецепт из тамошних краев, тоже от них не отстают. Всем хороша рыба треска, и готовить ее одно удовольствие! Соленая отварная треска под лимонным маслом. Рецепт с северных широт, он незатейлив и много времени не потребует точно. Сочетание нежной мякоти трески, с соусом из сливочного масла и лимона, получается очень гармоничным. Вместе с отварной картошечкой или припущенными овощами, то что надо...