Всем, привет. Сегодня хочу рассказать как приготовить филе трески в соусе терияки на подложке из шпината с томатной сальсой. Опять таки радует, что это очень быстро, можно приготовить за каких-то 20 минут после рабочего дня и при этом получить потрясающе вкусное блюдо с приятной подачей. Ингредиенты🛒(2 порции): филе трески - 2 шт. по 200 г шпинат - 125г томаты любые главное вкусные, а не те стеклянные из пятерки, - 100г петрушка - несколько веточек базилик - несколько веточек оливковое масло - 2 ст...

Ни для кого не секрет, что треска рыба не просто полезная, а практически волшебная. В ней содержится целый комплекс витаминов, аминокислот и тд., при этом в мясе трески очень низкий уровень жира. А вот печень трески, наоборот, очень жирная, настоящая кладезь Омега-3, а попросту - рыбьего жира. В общем, годная рыба, с какой стороны не посмотреть. Чаще всего треску можно встретить на прилавках в замороженном виде, разделанную на филе. Размораживать рыбу необходимо очень деликатно, чтобы она не стала слишком водянистой и желеобразной...