ТРЕСКА С КАРТОФЕЛЕМ И ОВОЩАМИ ПОД ТЕРТЫМ СЫРОМ В ДУХОВКЕ.
Треска, запеченная с картофелем под грибным соусом. Рыбное блюдо для души.
Здравствуйте читатели моего канала и добро пожаловать ко мне на кухню. Прекрасную запеканку из трески готовлю по выходным частенько. Делюсь простым рецептом. Готовится просто. Получается вкусно. Рекомендую попробовать. На приготовление уходит примерно 1час. Ингредиенты: · Картофель – 6 шт. · Филе трески – 500 г · сливочное масло – 35 – 50 г · масло растительное – 5 ст. л. · Грибы сушеные – 20г · Лук репчатый – 1 шт. · Мука пшеничная – 5 ст. л. · Сметана – 3 ст. л. · Сыр чеддер – 50 г · Соль, черный перец свежего помола – по вкусу...
Запеченная треска к вкусной картошечке.
Сегодня на обед приготовила филе трески под помидорами и сырным соусом, а на гарнир вкусная картошеча. Вкусно!) Мужу с сыном понравилось)
Оставлю и здесь рецептик)
Филе трески - примерно 800 г.
Помидоры--2-3...