Для приготовления надо: филе трески 500 гр. яйцо 1 шт. Панировочные сухари стакан мука стакан растительное масло для жарки соль, перец по вкусу. Рыбу разделить на порционные куски. Треску можно заменить на любую другую рыбу. Панировочные сухари делаю заранее. Мякишь белого хлеба сушу на подносе, потом разминаю скалкой и храню в пакете. Можно воспользоваться покупными сухарями. Кусок рыбы с начала планируется в муке. Следующий этап в взбитом яйце. Заключительный в панировочных сухарях...

Запечённая треска в панировке — это простое и вкусное блюдо, которое может стать отличным вариантом для семейного ужина или праздничного стола. Треска, приготовленная таким образом, получается нежной и сочной внутри, а хрустящая панировка придаёт ей аппетитную корочку. Ингредиенты: Приготовление: Филе трески нарежьте на порционные кусочки. Приготовьте кляр: взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу. Обмакните кусочки трески в кляре, затем обваляйте в панировочных сухарях...