Продолжаем тему порционных горшочков. Очень уж удобно подавать такие блюда, да и вкусными они получаются. Опять же, как правило, никакого обжаривания нет. (Это для любителей ЗОЖ))) В этот раз наш пытливый ум и неспокойные руки обратились к рыбному прилавку. И несчастная наша банковская карта вынуждена была оплатить покупку филе трески, из которой мы и решили сделать вот такое замечательное блюдо! Воистину, неисповедимы пути господни! Будучи в гостях у тестя с тёщей, нашел у них книжку 1990 года выпуска (подчеркиваю!), которая называлась «500 рецептов славянской трапезы»...

Одно блюдо на обед и ужин. Минимум усилий, продуктов и посуды. Горшочки! С треской, картофелем и грибами под сыром Чеддер и перепелиными яичками.