Раст масло для жарки. Приготовление: 1. Филе трески помыть, обсушить бумажным полотенцем. Посолить, поперчить, полить соевым соусом. 2. Маринад: Лук нарезать полукольцами, обжарить на раст. масле. Морковь натереть на крупной терке, добавить к луку и обжаривать минут 15. Помидоры нарезать крупным кубиком, добавить к моркови и луку...

Треска под маринадом из моркови и лука — это блюдо, которое переносит нас в прошлое, даря вкус домашнего уюта. Готовить его несложно, а результат всегда радует нежным вкусом рыбы, пропитанной ароматным маринадом...