Всем привет! Сегодня я готовлю рыбу, а точнее треску, тушеную с овощами. Это отличное сочетание. Рыба получается сочной и вкусной. А главное, что у рецепта нет строгого соотношения ингредиентов. Все овощи кладутся по вкусу и по желанию. Такое блюдо можно готовить и в обычные дни, и в дни Поста, когда разрешено есть рыбу. И его Легко приготовить! В глубокую сковороду наливаю немного подсолнечного рафинированного масла, кладу порезанную четвертькольцами большую луковицу (или, как сегодня, порезанную белую часть молодого лука) и одну небольшую натертую на крупной терке морковь...

Треска, тушеная с овощами на сковороде — это вкусное, легкое и питательное блюдо, которое идеально подойдет для обеда или ужина. Рецепт не требует сложных ингредиентов, а процесс готовки достаточно простой. Вот подробный рецепт: Ингредиенты: Приготовление: 1. Подготовка рыбы: - Треску нужно разморозить, если она замороженная. После размораживания обсушите филе с помощью бумажных полотенец. Нарежьте рыбу на порционные куски (примерно по 4-5 см). - Если используете свежую рыбу, убедитесь, что она очищена от костей и чешуи...