Как приготовить вкусную и нежную треску по-польски: секреты и тонкости приготовления от ведущего шоу «ПроСТО» кухня на канале СТС. Рецепт: состав Филе трески на коже разрезать на 3 куска. Морковь, лук очистить и нарезать крупными кусочками и колечками. На большую сковороду отправить овощи, лавровый лист, душистый горошек, залить небольшим количеством воды (100 - 150 мл) и довести до кипения, проварить несколько минут. Убавить нагрев и отправить рыбу кожей вверх, посолить парой щепоток, накрыть крышкой и готовить на медленном огне около 5 минут...

Моя подруга считает, что готовить научиться нельзя. Ну в смысле, или у тебя есть врожденный талант, или ты будет просто смешивать продукты по рецепту, а получиться кое-как. Вот мы смотрим вместе одинаковый ролик от знаменитого шефа, повторяем все дословно как там показано. Но у нее всегда каша, а мою еду хвалят. Но я же нигде не училась, никаких кулинарных техникумов не заканчивала - и мои учителя это мама и ее книги. Сегодня покажу простой салат из Ютуба от Василия. На вид все просто, досточно один раз увидеть и все получиться...