Обалденная рыбка! Готовится очень быстро, а еще быстрее съедается) Процесс приготовления занимает совсем немного времени, а рыбка получается нежная, сочная и необыкновенно вкусная! Покрывающая ее сырная шубка придает блюду совершенно неповторимый вкус и вид! Кстати, сыра можно добавить и побольше, будет еще вкуснее, но только тогда надо будет больше взять и сметаны или влить немного молока, чтобы сырная смесь лучше наносилась на рыбу. На гарнир можно подать все что угодно, но лично я вообще предпочитаю без гарнира, просто с корочкой свежего, хрустящего хлебушка...

Как приготовить треску так, чтобы было не только вкусное блюдо, но и сочное - об этом и пойдет речь в этой статье. Можно использовать вместо трески минтай,а так же любую рыбу тресковой породы. Для приготовления нам понадобиться: Филе трески; 2 крупные луковицы; Морковь - 2 крупные шт.; Немного майонеза; 50 гр. сыра специи по вкусу. Чистим и режем мелко лук, и отправляем его на разогретую сковороду обжариваться до золотистого цвета. Чистим и трем на крупной терке морковь и добавляем ее к луку. Обжариваем до готовности...