Пойдёт любая рыба: хоть минтай, хоть хек и даже путассу. Вкусно будет в любом варианте. Я готовлю с треской, просто захотелось именно трески с картошкой. Готовил таким способом уже не раз и с разной рыбой, так что рецепт проверен временем и практикой. Попробуйте приготовить таким способом рыбу, уверяю, вы не разочаруетесь. А готовится очень просто. Рыбу, картошку, луковицу, чеснок чистим промываем, обсушиваем. Берём сковородку. В центр кладём кусочек сливочного маслица. Размазывать ничего не нужно...

Мы покажем вам, как варить треску, популярный ингредиент горячих горшков, с картофелем на сковороде. Варить еду в молоке - классический рецепт в Европе. Поскольку треска имеет легкий вкус, она хорошо сочетается с ингредиентами, которые содержат жир. Молоко также адсорбирует рыбный запах. При кипении на медленном огне пикантные «запахи» трески растворяются в молоке и переносятся на овощи. В то время как рецепт этой недели включает репу, которая легко готовится и имеет сладкий вкус, китайская капуста также могут быть использованы...