Голубцы — блюдо тоскливое. Эссенциальная сущность серых пустошей жизни: сначала ты чахнешь над ними, разбирая капусту на листья, отбирая те, которые достойны превратиться в голубец, заворачивая в них начинку, а потом над тарелкой с готовым изделием горько вздыхают дети, наотрез отказывающиеся употреблять кулинарный шедевр перорально и норовящие отправить его в унитаз, минуя желудочно-кишечный тракт. Если говорить коротко, голубцы — блюдо рекомендуемое и вроде как популярное, вот только любят его не так уж чтобы все...

Здравствуйте, дорогие читатели! Вспомнила про этот рецепт и решила поделиться им с вами. Голубцы получаются очень вкусными, но совершенно не похожи на классический вариант, если только внешне. Голубцы из пекинской капусты с такой начинкой подходят для правильного питания. Так что готовьте и стройнейте вкусно 👍. Для начала приготовила начинку. Подала со сметаной в горячем виде. СОСТАВ: Пекинская капуста - 8 лист. Грудка индейки или курицы - 300 г Зерненый творог - 2-3 ст...