Всем привет, друзья! Мы живем в очень сложное время, но нужно не переставать любить и заботиться о своих близких. Здоровье – это то, что нам очень сильно нужно всегда. А я хотела рассказать вам о маленькой полезной домашней радости, которую можно легко приготовить дома, чтобы поднять настроение своим родным. Это трехцветное желе я буду делать из натуральных фруктов, без сахара, а для загущения буду использовать агар-агар. Как приготовить фруктовое желе Ингредиенты на 4 порции: Первый слой: Второй слой: Третий слой: 1...

Желе, как десерт, по непонятным для меня причинам, особой популярностью в России не пользуется. Рестораны Haute Cuisine считают его слишком уж простым для своего меню, а заводские столовые, которые, если верить авторам комментариев в моем Дзен-блоге, наоборот - чересчур замороченным. Моя мама порой готовила нам желе, но не скажу чтобы слишком уж часто. Так что я к нему относился с известной долей скептицизма. Все изменилось в тот день, когда в местном супермаркете моя дочурка попросила купить пакетик, на котором было нарисовано нечто прозрачное ярко-синего цвета...