Тефтели рыбные — это блюдо, которое готовится из рыбного фарша с добавлением различных ингредиентов, таких как лук, морковь, рис, яйца и специи. Они могут быть приготовлены как на пару, так и обжарены или запечены. Тефтели получаются нежными, сочными и ароматными. Рыбные тефтели являются источником белка, полезных жиров, витаминов и минералов. Они могут быть включены в рацион как взрослых, так и детей. Ингредиенты: Приготовление: Филе рыбы промыть, обсушить и нарезать на кусочки. Лук очистить и нарезать кубиками...

Ингредиенты: Хек — 250 г Яйцо — 1 шт. Лук репчатый — 70 г Морковь — 70 г Хлеб белый — 80 г Сметана — 100–150 г Масло растительное — 2 ст. л. Специи — по вкусу Приготовление: 1. Почистите рыбу от кожи, костей и внутренностей. Нарежьте филе рыбы на небольшие кусочки. 2. Нарежьте кубиками репчатый лук. Обжарьте лук на масле до мягкости и прозрачности — 1–2 минуты. 3. Сложите в чашу блендера кусочки рыбы, жареный лук и размоченный в воде (или молоке) и отжатый хлеб. Вбейте куриное яйцо, всыпьте соль, слегка поперчите...