Я не приучена в детстве была к употреблению специй или трав в качестве приправ к блюдам. Поэтому у меня достаточно консервативное отношения к ним. Но в последнее время начинаю экспериментировать. Сделала подборку различных трав...

Некоторые цветоводы разводят эти растения, даже не подозревая о том, что они съедобны. И наоборот, многие растения, название которых на слуху, оказывается, бесподобно цветут и прекрасно смотрятся на клумбах и в горшках. 1. Чабрец (тимьян) Эта пряная трава – прекрасный многолетник, который не вырастает выше 15 сантиметров. Цветёт тимьян почти месяц – с конца июня-начала июля по август. Аромат у чабреца очень яркий, растение эффектно смотрится на клумбе, а используется хозяйками в мариновании мяса, консервировании, заваривании чая, косметологии...