Почему эспрессо? Кофе называется эспрессо не потому, что готовится быстро, а потому, что готовится под давлением. Еspresso по-итальянски означает «выдавленный». Почему кто-то называет его эКСпрессо? 1. Потому что думают, что существует только такой вариант слова. 2. Потому что в латинском языке слово «выдавливать» писалось как eХprimere. И, по секрету говоря, похоже, что вариант с экспрессо тоже имеет место быть, но мы об этом никому не скажем...

В этом посте вы узнаете о значении и происхождении слова «эспрессо». Возможно, вы, как и многие любители кофе, считаете, что этот термин связан с быстротой приготовления. Однако истинный смысл гораздо глубже. Давайте разберемся вместе. Слово «эспрессо» с итальянского переводится как «выраженный», происходя от глагола «esprimere». Вы могли встречать определения "быстрый" или "сжатый", но они не передают всей сути. Слово подразумевает не просто быстроту, а процесс, происходящий прямо сейчас. Интересно,...