632 читали · 1 год назад
Ароматный Traminer
Древние сорта винограда будоражат воображение ценителей и виноделов настоящего. К таким сортам относится Траминер. Именно этот сорт использовался во Франции, где его называют Саваньен, в XII веке для изготовления белых вин.  В немецкоязычных регионах, где сорт носит имя Траминер, считалось, что виноград родом из тирольского поселения Трамин (Италия). Однако современные генетические исследования эту теорию не подтвердили. Существует мнение, что виноград родом из северо-восточных областей Франции или юго-западных регионов Германии...
4138 читали · 4 года назад
Гевюрцтраминер: особенности противоречивого сорта
Как говорит известный винный эксперт и мастер вина Тим Аткин, гевюрцтраминер относится к категории сортов «либо люблю, либо ненавижу». Яркая, порой даже навязчивая ароматика вина с нотами личи, экзотических фруктов, имбиря и карри никого не оставляет равнодушным...