Лето! Ждём жарких выходных в России и готовимся к ним заранее: изучили, что израильтяне пьют летом. Вот где знают толк в прохладительных напитках! «Цимес» приготовил семь самых вкусных, нарядных и летних вариантов — и вам тоже советует. 1. Лимонана Удивительно, что этот простой, но гениальный рецепт ещё не завоевал всю планету. Лимонана — это мятный лимонад, название состоит из слов «лимон» (понятно без перевода) и «нана», что значит «мята». Для самого простого варианта лимонаны достаточно соединить...

Евреи народ с необычной историей и традициями, я не раз бывала в синагогах и разговаривала со служителями, задавая детские вопросы. Недавно я рассказывала о том, как обедала в синагоге и оказалось, что многие никогда не пробовали еврейскую кухню и даже не знают, в чем ее особенности. Я же пробовала довольно много блюд еврейской кухни, так что готова поделиться впечатлениями и рецептами. Евреи вобрали в свою кулинарию черты и блюда многих соседних народов. Поэтому часто не поймешь, ешь ли национальное блюдо или просто что-то ближневосточное...