Что такое традиционный японский завтрак? Как правило, традиционный японский завтрак состоит из приготовленного на пару риса, супа мисо, любого вида белка (например, рыба-гриль) и различных гарниров. Гарниры чаще всего — это цукэмоно (японские соленые огурцы), нори, натто (ферментированные соевые бобы), кобачи (небольшие гарниры, которые обычно состоят из овощей) и зеленый салат Хотя японский завтрак включает в себя много всего, он не должен быть тяжелым или слишком сытным. Размеры порций для завтрака...

Каждый из нас завтракает по-разному, но в мире существует много традиционных завтраков. Русский завтрак — понятие довольно расплывчатое, хотя можно описать примерный круг привычных завтраковых блюд: что-то яичное, сырники, бутерброды и так далее. А, например, турецкий завтрак — уже что-то более определённое. Крепкий чай и разные закусочки — сыр, суджук, оливки, бублик-симит, пирожки-бёреки, сливочное масло, варёные яйца, мёд, варенье и так далее. Важно, чтобы было много всего по мелочи. То же и с японским традиционным завтраком: он многосоставный...