Теплая и щедрая Кубань – где еще встретишь такое чистое дружелюбие и хлебосольное гостеприимство?! Здесь всегда умели: и воевать, и работать, и широко отдыхать с обильными аппетитными угощениями и ароматной, как трава горной степи, медовухой. Край действительно славится мастерством хозяек, одинаково умеющих не дрогнущей рукой схватиться за шашку и приготовить непревзойденный борщ с сальцом. Впрочем, на этом коронном блюде кубанская кухня не заканчивается. Кубанские блюда – особенности приготовления...

Кубанский борщ - это традиционное блюдо кубанской кухни, которое отличается своим насыщенным вкусом и ароматом. Главными ингредиентами борща являются свекла, капуста, мясо и бульон. Однако, в отличие от других региональных вариантов борща, в кубанском блюде не используются помидоры или томатная паста. Вот рецепт приготовления кубанского борща: Ингредиенты: Приготовление: Кубанский борщ готов! Приятного аппетита! История Кубанского борща История Кубанского борща начинается в XIX веке, когда на территории...