Что такое Гуакамоле и с чем его едят? Тосты с гуакамоле и красной рыбой
Тост с лососем и гуакамоле
Ингредиенты: Хлеб - 1 кусок Гуакамоле - 150 гр Лосось - 120 гр Микс зелени - 10 гр Сливочное масло - 20 гр Приготовление: Жарим хлеб на сливном масле, по 2 минуты, на среднем огне Выкладываем на тост...
Невероятно простой и вкусный ужин / Тартар из лосося с гуакамоле
Ингредиенты (2 порции): ~ Необходимо нарезать лосось кубиками. Размер кубиков вы выбираете самостоятельно. Мы любим по крупнее, как на фото. ~ Маринуем нашу рыбу (15 мин). В невероятно вкусном соусе. Для него необходимо в отдельной посуде смешать: Соевый соус - 2 ст л; Сладкий Чили соус - 1 ст л; Оливковое масло - 1 ст л; Соль, чёрный перец. Соус, хорошо перемешать, я бы сказала, даже взбить (вилкой) для образования однородной консистенции. Мой соевый соус не очень соленый, поэтому я добавила немного соли...