Кто же не любит осетинские пироги. Живя долгое время вдалеке от родной Осетии, очень остро ощущаешь тоску по родине, по родным местам и традициям. Вот и сегодня было очень грустно и захотелось хоть как то поднять настроение ...

Картошка - один из самых любимых продуктов в нашей стране. Мы ее жарим, варим, тушим и запекаем. Но сегодня мы расскажем вам о том, как приготовить картошку быстро, вкусно и без лишних калорий. А еще мы погрузимся в историю картошки в России и узнаем, как она стала таким популярным продуктом. История картофеля в России началась в конце XVII века, когда Петр I, посетив Нидерланды, заинтересовался "земляным яблоком" и закупил мешок клубней для "расплода". Однако, после его смерти, картофель был практически забыт, и только в 1757-1761 годах его снова завезли в Россию из Пруссии...