Сделала для Вас подборку рецептов белых, цветных, шоколадных и даже золотых подтёков, которые будут идеально смотреться на Ваших тортах. Все рецепты мною используемые и проверенные) Самое главное условие для идеальных подтеков - очень хорошо охлажденный ровный торт! 1 вариант. Темные шоколадные подтеки "на глаз" Это самый простой рецепт и я думаю, что большинство кондитеров им и пользуются! Растапливаем темный или молочный шоколад + чуть молока или сливок + небольшой кусочек сливочного масла. Нужно чтобы консистенция была тягучая, но не жидкая...

Здравствуйте! Сегодня покажу как сделать красивые шоколадные подтёки на торте. ▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃ 📍 На Дзене теперь не всё доступно — это не я придумала, такие новые правила. НО мои рецепты можно смотреть БЕСПЛАТНО и без ограничений: ✨ RUTUBE — весь контент открыт: 👉 https://rutube.ru/u/hochutort ✨ YouTube — удобно и бесплатно: 👉 https://www.youtube.com/@hochutort 💖 Просто переходите и смотрите, сколько угодно!: ✨ Я всегда на связи в своём тёплом Telegram-канале — заглядывайте, там уютно и вкусно: 📢 Присоединяйтесь 👉 https://t...