Сколько раз такие рецепты оказывались наисложнейшими и совершенно не выполнимыми из-за огромного количества нюансов... Но мы вычислили удачный легкий рецепт.  Ингредиенты: 155 гр сахара 135 г пюре яблок без сахара Один белок яйца категории с0 4 гр агар-агар 40г обычной воды  Из вспомогательных инструментов нам нужны : Красители для цветов Два- три кондитерских мешка ( два если цветы будут одного цвета и три если разных) Ножницы Стакан Пергамент Сам процесс, если следовать ему как сказано в инструкциям несложен...

Всё же я одержала победу над этими капризными цветочками. Есть очень много нюансов, но если все сделать правильно у вас будет отличный результат! Настраиваемся на лучшее, включаем музыку для поднятия настроения и приступаем. Прежде всего необходимо включить духовку до 50 градусов и нагреть в ней толстое махровые полотенце. Затем духовку отключить. Но полотенце пусть так в ней и лежит. Этого тепла будет достаточно. В нем вы будете хранить зефирную массу. Насадки для тюльпанов протрите насухо и смажьте растительным маслом без запаха...