Мне срочно нужно было найти применение шпинату, поэтому сегодня приготовим безумно красивый Закусочный торт с сёмгой и сырным кремом!!! Нам понадобиться: Тесто: •сметана 50г •растительное масло 70г •шпинат (можно замороженный) 50г •желтки 2шт. •белки 3шт. •соль, сахар по вкусу •мука пшеничная 120г •разрыхлитель или сода гашеная 5г Крем: •сливки 33-35% 200г •сыр творожный 200г •соль •семга или форель соленая 200г •зелень свежая, у меня укроп Для начала нужно взбить блендером в однородную массу желтки, шпинат, сметану, масло...