#веган #торт. Торт "Захер" без яиц и молочных продуктов! Самый вкусный шоколадный торт! По желанию можно его пропитать не абрикосовым вареньем, а вишнёвым без косточек, тоже будет очень вкусно. Ингредиенты: Для теста:, пшеничная мука, вода, сахар (для умеренно сладкого варианта), растительное масло, какао-порошок, кукурузный крахмал, ч.л сода, ст.л сок лимона, Для пропитки:, Абрикосовое или персиковое варенье, Для ганаша:, горький шоколад (без молока. У меня 90% какао), Ок.200 мл овсяные сливки...

Если вы любите сладкое, то не могли не слышать про легендарный торт Захер. Это - самая сладкая кулинарная тайна в мире, которая за свою почти трехсотлетнюю историю стала источником многочисленных и весьма горьких юридическим путаниц. Но, несмотря на всю свою непростую биографию SacherTorte все еще считается самой узнаваемой визитной карточкой Вены, наряду с собором Святого Стефана и лошадьми Липицзан. Созданный в 1832 году, Sachertorte, на сегодняшний день, должно быть, самый известный шоколадный...