2 октября - день рождения моего друга, который тоже является веганом, а также большим ЗОЖником и моим партнёром по бизнесу. Познакомлю вас с ним поближе немного попозже. А сейчас рецепт: Нам понадобится 400 г фиников,150 г фундука, 4 спелых банана, 200 мл воды, 1,5 чайной ложки агар-агара, 4 ст ложки какао. Дно торта делаем из фиников и фундука. Финики замачиваем на 15-20 минут, чтобы они стали мягче. Очищаем их от косточек, убираем шкурку (она должна сама отходить). Пропускаем через блендер. Также перемалываем отдельно фундук, а затем уже перемешиваем с финиками...

Всем людям иногда хочется сладкого и вкусного. Ну, хотя бы в день рождения, правда? Предлагаю тебе сегодня узнать, как легко, недорого и не потратив кучу времени, приготовить очень вкусный и нежный, полезный веганский торт. Тебе понадобятся: разъемная форма, пергамент, две миски, соковыжималка для цитрусовых, весы, духовка, венчик. Ничего сверхъестественного. Но получается просто великолепное сочетание! Кукурузные бисквиты, приятная кислинка и нежная сладость. При этом тортик не кажется жирным или пустым...