Характерная особенность голубики – приятный экзотический запах, который невозможно спутать ни с каким другим. На вкус ягода почти всегда очень сладкая, но при этом не приторная, не терпкая. Появилась она в Северной Америке, но распространилась по всему миру не только благодаря своим вкусовым качествам, но и целебным свойствам. Теперь самые хитрые хозяйки применяют эту экзотическую ягоду в кулинарии. Голубика украсит любой десерт, добавив ему яркости и изысканности. Ингредиенты для торта с голубикой...

На этой неделе у моих близких людей дни рождения. Это у папы и у дочери 30 и 31 октября. У одного в воскресенье, у другой - в понедельник. Отмечать не собираемся, но подарок надо сделать что-нибудь приятное. Настроилась сделать 2 тортика. Пусть будут одинаковые. Отвезу обоим. Папа не ходит уже никуда, а дочь далеко за городом. Доеду, поздравлю обоих. ) Подготовила продукты. Закупила ягоды для оформления и веточки розмарина для зелени. А что ещё сейчас найдёшь осенью... Решила сделать торт по рецепту "Молочная девочка": для коржей: яйца - 2 шт...