Все мы любим кушать блины, а ведь это можно сделать не только, нафаршировав их или обмакивая в сметанку, но и еще лакомясь настоящим тортом. Про такой вариант подачи блинов я узнала, став уже сама мамой. В детстве мы такое не кушали, к сожалению. Думаю, что этот деликатес точно бы запомнился на каком-нибудь дне рождении и на Масленицу. Важно, что для торта мы не делаем сильно пористое тесто, иначе начинка просочится в дырочки и убежит на тарелку. Нам же надо, чтобы она осталась на своем месте и держала форму...

Хотите удивить своих гостей и близких необычным десертом? Подайте к столу блинный торт! Этот десерт относится к современной кулинарии и уже имеет десятки разных вариаций: с шоколадом, тирамису, пломбир. Можно еще долго перечислять, но все эти рецепты объединяет одно: тонкие блинчики и нежная кремовая прослойка. Чтобы Ваш блинный торт получился красивым и вкусным узнайте “10 тонкостей приготовления идеального блинного торта”...