Торт Мария готовится довольно просто, все сладкоежки будут в восторге. Смело подавайте его на праздничный стол! Ингредиенты для коржей: Ингредиенты для безе: Ингредиенты для крема: Приготовление торта с безе: 1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Начинаем с приготовления коржей. Желтки отделить от белков (белки пойдут на безе), и переложить их в глубокую миску, всыпать ваниль и добавить мягкое сливочное масло, взбить миксером. Просеять муку и замесить мягкое податливое тесто...

Если вы думаете, что многоярусные торты - это просто, то вынуждена вас огорчить. Сейчас расскажу, какие нюансы нужно учесть. Во-первых, чтобы многоярусный торт смотрелся пропорционально и красиво, необходимо подобрать размеры. Разница между ярусами должна быть МИНИМУМ 4 см в диаметре, то есть с одной стороны 2 см и с другой стороны 2 см. Если, к примеру, самый большой ярус у вас 26 см в диаметре, то следующий ярус, который будет поменьше, должен быть 22 см. Если есть ещё один ярус, он должен быть 18 см, если хотите, чтобы весь торт выглядел гармонично...