Торт «Елена» по рецептуре и количеству коржей немного напоминает торт «Медовый». Но за счет необычного крема и дополнительных ингредиентов, он получается совершенно другого вкуса. Стоит приготовить торт «Елена» однажды и он останется в домашней копилке рецептов навсегда...

При всей своей простоте и небольшим количеством доступных ингредиентов, салат получается очень вкусным. К тому же он сочный и смотрится красиво. Многие ошибочно ассоциируют этот салат с селёдкой "под шубой" или с винегретом. Это блюдо с совершенно другим вкусом, не похожим на перечисленные. Ингредиенты: картофель - 2-3 шт, свекла - 1 шт, морковь - 2 шт, лук - 1 шт, огурцы маринованные или солёные - 2-3 шт, яйцо - 2 шт, майонез (домашний) - 100-120 г, соль по вкусу. Овощи отварить или запечь в духовке, яйца отварить...