406 читали · 1 год назад
Попробуй "Владикавказ" на вкус
Сама по себе идея не нова: мы знаем и любим "Прагу", "Киевский", угощались "Москвой" и "Ленинградским" песочным тортами, а вот "Владикавказа" как-то до сих пор не было. Наверное, потому что классика осетинской кухни – традиционные три пирога, известные всему миру. Но появился замечательный повод – 240 лет со дня основания Владикавказа. А какой же день рождения без оригинального, сладкого лакомства? Инициатор идеи – глава АМС г. Владикавказа Вячеслав Мильдзихов. Именно он решил, что у столицы республики должна быть и вкусная, мягкая, сытная "визитная карточка"...
1023 читали · 5 лет назад
Торт «Анечка»
Торт Анечка это классический рецепт, прямиком из далеких 80-х годов от бабушки и прабабушки. На этой страничке мы покажем, пошаговый рецепт с фото. Ингредиенты: Шаги: 1. Рецепт торта, начнем с основы. А именно с приготовления коржей. Для этого в посуде, миксером взобьем яйца и 200 грамм сахара, туда же 100 грамм меда и 2 столовые ложки сметаны. Взбиваем до однородности. 2. Далее просеем муку, добавим разрыхлитель и 200 грамм грецких орехов, тщательно перемешаем. 3. Готовое тесто разделим на 3 равные части, сформируем коржи и отправим запекаться минут на 20...