ТОРТИЛЬИ С АВОКАДО-КРЕМОМ, РУККОЛОЙ И ЯЙЦОМ ПАШОТ
Тортилья с руколой и креветками🍤 ⠀⠀
Недавно в списке моих любимых блюд произошло пополнение🙂 Делюсь рецептом с вами🤗
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
КБЖУ на 1 порцию ~ 365/23/13/38
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Тортилья - рецепт лепёшек на сковороде, для начинки или вместо хлеба!
Рецепт тортильи или самых простых лепёшек на сковороде! Они могут служить заменой хлебу, или быть основой для многих блюд, где в лепёшку заворачивают различную начинку. Тесто: Муку смешиваю с солью и разрыхлителем ( он сделает лепёшки более пышными и слоистыми). Вливаю воду и масло. Замешиваю тесто. Вымешиваю 5 минут до мягкого гладкого комочка. Делю тесто на 13 кусочков. Получится по 60-63 г. *дно сковороды диаметром 22-23 см. Если у вас сковорода меньшим размером, делите на 14-15 кусочков или больше...