Как известно, картофель из Южной Америки был завезен в Европу испанскими конкистадорами в начале 17 века. Причем, в отличие от табака и какао, картофель не пользовался сначала успехом, испанцы не знали, что с ним делать, и считали его больше экзотическим продуктом, нежели продуктом для повседневной пищи. Распространился даже слух о том, что это растение являлось ядовитым. По слухам, только в одном месте, на приусадебном участке госпиталя, в городе Севилья, картофель выращивали для того, чтобы кормить им выздоравливающих больных...

Испанская тортилья – одно из самых популярных блюд испанской кухни, которое является идеальным выбором для тех, кто хочет насладиться вкусной и сытной едой. Это блюдо представляет собой омлет с различными добавками, такими как картофель, лук, перец, помидоры и другие овощи. В этой статье мы расскажем об истории происхождения испанской тортильи, ее разновидностях и способах приготовления. История происхождения Согласно историческим источникам, испанская тортилья появилась в Испании еще в XV веке....