Тако (во мн. ч. такос от исп. tacos) — традиционное мексиканское блюдо на основе тортильи (тонкой лепешки из пшеничной или кукурузной муки). Лепешка начиняется мясом, овощами, острым перцем и зеленью. В тако кладется много сыра, традиционно — чеддер. Лепешка обжаривается на гриле и обязательно подается горячей, а едят ее без приборов. Справка: «Ура! Повара» — первый в России портал с рецептами от шеф-поваров, экспертными статьями и кулинарной онлайн-школой. Наш девиз — «Мы научим вас готовить!» Слово...
Если вы задались вопросом «Как сделать кармашки для тако», то возможно вы решили приготовить это восхитительное мексиканское блюдо. Казалось бы, все, что вам нужно – кукурузные или пшеничные тортильи. Однако теперь их нужно превратить в хрустящую оболочку. Конечно, встречаются люди, которые просто берут лепёшку и выкладывают на неё начинку. Лично для меня, такой способ никуда не годится. Я думаю, большинство со мной согласится. Давайте рассмотрим несколько способов их приготовления. Кармашки для тако в духовке Этот способ подходит только для кукурузных тортилий...