Опять и снова сладости из советского детства. Кто помнит тортик "Зебра"? Полосатенький внутри, из чередующихся слоев белого и шоколадного теста. Гости думали, что магазинный, и очень удивлялись, узнав, что торт приготовлен хозяйкой...

Когда-то этот пирог украшал каждый второй семейный ужин — его запоминающийся рисунок, влажность и молочный аромат остались в памяти на долгие годы. Но знаете ли вы, что секрет настоящей «Зебры» прост до невозможности и не требует даже миксера? Сегодня расскажем, как кефир и немного ловкости способны подарить возвращение к тому самому вкусу. Десерты могут быть сложными и требовать десятков движений, а могут сближать и дарить ту самую атмосферу уюта, когда достаточно венчика и подручных продуктов...