Этот рецепт сохранился у меня еще с советских времен, когда такая выпечка была любимой в каждом доме. И каждый раз, когда я ставлю ее на стол, она съедается быстрее торта. Знаменитый тертый пирог (или пирожные) с вареньем - очаровательная выпечка к чаю. Вариант с начинкой из черной смородины, самый классический и самый вкусный. Но точно так же можно приготовить его с любым вареньем или джемом. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Готовим тесто. Оно предельно простое и состоит всего из нескольких элементарных действий...

КАК ПРИГОТОВИТЬ ТОРТ "ВАЛЕНТИНА" РЕЦЕПТ : Для теста : 1. Сметана - 1 стакан. 2. Яйца - 2 шт. 3. Сахар - 1 стакан. 4. Мука - 1,5 стакана (200 гр.) 5. Какао - 3 ст. ложки. 6. Разрыхлитель - 1 ч. ложка. 7. Ванилин - 1,5 гр. 8. Изюм+орехи - по вкусу. Для крема : 1. Сахарная пудра - 200 гр. 2. Сливочное масло - 250 гр. 3. Молоко - 70 гр...