11,4 тыс читали · 5 лет назад
Тайные рецепты мировой кулинарии. Венский торт Захер
Если вы любите сладкое, то не могли не слышать про легендарный торт Захер. Это - самая сладкая кулинарная тайна в мире, которая за свою почти трехсотлетнюю историю стала источником многочисленных и весьма горьких юридическим путаниц. Но, несмотря на всю свою непростую биографию SacherTorte все еще считается самой узнаваемой визитной карточкой Вены, наряду с собором Святого Стефана и лошадьми Липицзан. Созданный в 1832 году, Sachertorte, на сегодняшний день, должно быть, самый известный шоколадный...
4910 читали · 2 года назад
Классический торт Захер - шоколадный торт с абрикосовым джемом. Простой рецепт. Справится даже новичок. Торт Захер в домашних условиях
Здравствуйте! Сегодня готовим классический торт Захер. Торт Захер - это классика австрийской кухни, но между тем, он является одним из самых популярных тортов в мире. Этот торт получается с насыщенным шоколадным вкусом и легкой фруктовой ноткой. Готовить его несложно, никаких сверхъестественных процессов и технологий для его приготовления не требуется. Даже если у вас нет никакого кулинарного опыта, вы сможете приготовить этот торт в домашних условиях. ИНГРЕДИЕНТЫ Для бисквита (d26-28см): 7 крупных яиц 120 гр...