Испекла я позавчера в хлебопечке хлебушек. Можно его и в духовке тоже печь, только надо рассчитать температуру и время (около 50 минут выпекался, а до этого замешивался и настаивался 4 часа). И к хлебушку сварила крем. Сначала напишу рецепт хлеба. Ингредиенты: Мука пшеничная - 450 граммов Соль - 0,5 чайной ложки Яйца - 4 штуки Сахар - 4 столовых ложки Сливочное масло - 100 граммов Цитрусовый сок (я отжала из мандарина) - 50 миллилитров Сухие дрожжи - 2,5 чайной ложки. В хлебопечке всё это замешивается и выстаивается само, а потом выпекается в режиме всего 5 часов (у меня это меню 6)...

Недавно мы поспорили со свекровью. Ей показалось, что у меня на кухне слишком много бесполезной (по её мнению) техники. Досталось сразу нескольким моим любимым устройствам, среди которых оказалась и хлебопечка. Родственница уверена, гораздо проще и дешевле покупать хлеб в магазине, а больше ни на что хлебопечка и не годится. Меня такой подход не устраивает, и прощаться с незаменимыми устройствами я не готова. Тем более, что хлебопечка не только помогает приготовить вкуснейший хлеб и другую выпечку...